Опыт работы
Апрель 2009 – август 2009
Загородный клуб «Бузим»
Должность: Бар – менеджер
Обязанности: Составление коктейльной и винной карты, проведение тренингов для барменов, смешивание коктейлей, финансовый контроль баров, анализ продаж бара, проверка технического состояния бара, работа с поставщиками, введение новых брендов.
Причина увольнения: поиск лучшего места работы.
Сентябрь 2005 – март 2009
Ночной клуб «Нирвана» (клубный бизнес)
Должность: Старший бармен
Обязанности: R – keeper, смешивание коктейлей, проведение тренингов для барменов
Причина увольнения: Закрытие клуба
Октябрь 2003 – апрель 2004
Ночной клуб «Пилот» (клубный бизнес)
Должность: бармен
Обязанности: работа за стойкой, R – keeper, смешивание коктейлей
Причина увольнения: поиск лучшего места работы.
