Опыт работы
01.09.2007-31.01.2010 г.г
«Wellness Club Luxor»
Бармен:
Контроль качества сервиса, решения проблем с посетителями. Обучение персонала. Составление коктелей и декора. . Работа с R-Keeper, I-Soft. Проведение инвентаризации, снятия остатков, заказ продукции. Проведение промо-акций на определенные продукты и товары бара (фреш, кофе, коктейли и т.д.).
01.03.2006-01.09.2007 г.г.
«Wellness Club Luxor»
Старший официант:
-Обслуживание VIP гостей;
-100% знание меню, винной и барной карты.