июнь 2012-н/вр
Компания Петерлайн, контролдёр по затратам
Обязанности-составление должностных обязанностей, проведение проверок, внутренние расследования
декабрь 1991-июнь 2012
Гранд Отель Европа
зам начальника отдела закупок, затем - менеджер по контролю затрат ресторанной службы
Обязанности -планирование и осуществление закупок, подсчёт затрат и ценообразование
Проведение проверок на наиболее рискованных участках работы ресторанной службы, и внутренних расследований
Написание инструкций и должностных обязанностей и инструкций
Работа в программах Майкрос, Навижн
Планирование и проведение инвентаризаций