два года технологом и зав. производством кафе, затем директором в этом же кафе 2 года, 2 года технологом и зав. производством на пищевом предприятии "Восточные салаты", 2 года технологом кафе "Ла-Вита"(кондитерский цех, кухня, бар) 1 год начальник кондитерского цеха в этом же кафе.