Управляющий, разработка концепции, запуск ресторан Киев

После окончания института - бармен, старший бармен в ресторанах и клубах г. Киева.
В 2002г. Работал барменом в отеле «Sheraton-Sharm» в Египте.
2003-2004гг. - управляющий мексиканским рестораном «Ацтека».
2004-2005гг. - концептуальная разработка, запуск, руководство (директор) ресторанного комплекса «Кабачок на бочок» (Харьковский массив).
2006-2007гг. - концептуальная разработка и запуск кафе «Плюс кава» в
г. Житомир (www.pluscava.com).