6 февраля 2009 резюме #130048 в избранное
Резюме не обновлялось более месяца

технолог общественного питания Москва

женщина 43 года

Опыт работы более 5 лет

  • Общий рабочий стаж – 7 лет

    Последние места работы – 26.07.06-28.09.07 работа в ООО «Лонг-Тайм» в должности зав.производства (составление меню на каждый день, ведение технической документации, разработка и проработка новых блюд, контроль за качеством выпускаемой продукции, и др.)

    18.01.2008-31.10.2008 - пивной ресторан «Пивовар» технологом общественного питания, обязанности: открытие р-на с нуля,составление меню,ведение технологической документации, разработка новых блюд, соблюдение норм закладки и технологии приготовления,обучение персонала, и др.

Образование

  • Тамбовский кооперативный техникум (1998г – 2001г), специальность – повар-технолог; Тамбовский Государственный Технический Университет (2002-2008), специальность – Инженер-технолог машин и аппаратов пищевых производств;

Личная информация кандидата

Просмотр контактных данных разрешен только зарегистрированным работодателям.

Регистрация


Связаться с кандидатом

Подбор персонала в Москве  /  Россия

Ищем персонал

Горячие вакансии в Москве