ООО «Малвикъ» ресторан «Провокатор»
Должность: заместитель генерального директора
Функции:
Управление персоналом (человеческими ресурсами).
Подбор и создание резерва, отбор и оценку кандидатов на должность.
Осуществление профессиональной адаптации.
Разработку соответствующих методик, программ, организацию обучения и повышения квалификации, развитие профессионального опыта и способностей.
Оценку трудовой деятельности.
Подготовку руководящих кадров.
Осуществление внутренних перемещений сотрудников и увольнение
Создание необходимых условий труда и отдых сотрудников.
Обеспечение равных возможностей занятости.
Формирование здорового морально-психологического климата.
Стимулирование творческой активности.
Организация налаживания социального партнёрства.
Планирование (целеполагание) работы ресторана в целом.
Проведение деловых переговоров заключение договоров и контрактов.
Сбор, обработка, анализ рынка общественного питания.
Постоянное выполнение и перевыполнение планов продаж.
Ведение документации ресторана.
Соблюдение требований законодательства труда.
Поддержание баланса интересов организации и работников.
Создание условий и минимизации увольнений и сохранение занятости.
Устранение привилегий и статусного разрыва между руководителями и подчинёнными.
Снятие остатков кухни и бара.
Проведение инвентаризации ресторана в целом.
Автотранспортная колонна №6
Должность: начальник автоколонны
Функции:
Отслеживание маршрутов, управление персоналом, ведение документации.
Заключение договоров и контрактов с корпоративными клиентами.
Сбор и анализ автопромышленного рынка.
Инвентаризация складов.
Отслеживание в технической исправности автопарка.
Сохранение материальных ценностей автопарка.
