сотрудник Всероссийского Научно-исследовательского Институт мясной промышленности с 2005 г по настоящее время
обязанности:разработка технической документации (ТУ, ТИ) на продукцию,организация сертификации продукции и разработка новых рецептур, выступления на семинарах, проведение презентаций инновационных разработок, написание статей