- закупки продуктов питания (мясо, рыба, сыры, молоко, индийская продукция, китайская продукция. бакалея). алкогольной продукции, табака, упаковочных материалов, мешки, пакеты майка, перчатки, фольга, салфетки. овощи и фрукты
- формирование и размещение заказов у поставщиков,
- мониторинг рынка и поиск новых поставщиков,
- формирование приходных документов,
- контроль за оплатой и поставкой товара.
- создание календаря ассортиментного планирования, включая еженедельные/ ежемесячные пересмотры/ проверки прогноза продаж и товарных запасов;
- контроль взаиморасчетов с российскими поставщиками (оформление заявок на оплату, запрос актов сверок);
- контроль поступления товара на склад, оформление заявок для поступления товаров на склад
