2004 - 2012 — Сменный технолог кондитерского производства, Москва, ООО "ПО АРС"
Обязанности: Технохимический контроль полуфабрикатов.
1982 - 2003 — Сменный технолог, затем Зав. производством, Никольск, Пензенская обл., ОАО "Никольский хлебозавод"
Обязанности: Организация работы, контроль соблюдения технологии составления рецептур,технохимический контроль полуфабрикатов и готовой продукции хлебобулочных изделий