Знание русской,европейской,кавказской кухни,есть свои авторские блюда,работал с иностранным шеф-поваром на авторской кухни,последние три года работал шеф-поваром в ресторане "Камин-Холл" .
Образование
Закончил колледж №32 на Шаболовке,повар 4 разряда 1996г.-1997г. в 1998г. повышение квалификации повар 5 разряда.
