13 октября 2007 резюме #86203 в избранное
Резюме не обновлялось более месяца

управляющий ресторана Москва

мужчина 45 лет

Опыт работы более 5 лет

  • 10,09,05 - 01,07,07
    Трактир "Русский двор"
    управляющий
    финансовый отчет владельцам. Организация и осуществление руководства и контроль всей финансово-хозяйственной деятельности предприятия.Подбор и обучение Развитие меню согласно концепции ресторана.Продвижение услуг на рынке москвы для достижения максимальной прибыли. -Учет и ведение бухгалтерской документации товарно-материальных ценностей, как на производстве, так и складе, контроль и регулирование ценовой политики.-Участие в составлении и расче всей нормативной и производственной базы - ТТК, ТК и контроль исполнения.Проведение и организация банкетов.

Образование

  • Образование: среднее специальное
    01,09,96 - 01,09,98 Професиональный Лицей Кулинарного Искуства-38
    Повар,бармен,офицант,администратор ресторана
    01,09,97 - 01,10,99 Сарапульский Пищевой Техникум
    Технолог пищев. промышленности(незаконченое)

Личная информация кандидата

Просмотр контактных данных разрешен только зарегистрированным работодателям.

Регистрация


Связаться с кандидатом

Подбор персонала в Москве  /  Россия

Ищем персонал

Горячие вакансии в Москве